Pære-godteri

pæregodteri

Pære-godteri er en enkel dessert – det kan være et lite mellommåltid, næringsrikt godteri til barna eller når du selv har lyst på noe ekstra godt!

Nøtte- og mandeldryss lager jeg alltid mer av enn jeg behøver, og oppbevarer det i en tett boks i kjøleskapet.

Som variasjon er det nydelig med litt rent kakaopulver i blandingen, og noen liker smak av kanel og lakrisrotpulver – prøv deg fram til din favorittblanding!

Denne nøtte- mandelblandingen kan du også bruke på yoghurten, på annen frukt som f eks eple og banan eller kanskje på en morgenshake?

Når du bruker nøtte- og mandeldryss på frukten, så øker næringsinnholdet – og sammen med kanel vil dette stabilisere blodsukkeret bedre og gi kroppen rene og gode fettstoffer.

Ingredienser:

Gode passelig modne pærer – gjerne økologiske

—–

100 gram mandler

100 gram valnøtter

100 gram hasselnøtter

3-4 ts kokosmasse (etter smak)

Fremgangsmåte:

Du trenger ei lita kvern til maling av nøtter og mandler.

Mal alt og bland det sammen.

Dypp pærebåtene i nøtteblandingen, og legg dem fint på et fat eller i ei skål. Resten av nøtteblandingen har du oppi en tett boks og setter i kjøleskapet til neste gang.

pæregodteri2

Enkelt, næringsrikt og godt!

pæregodteri1

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s