Urteduftende ostesmørbrød

grove ostesmørbrød

Grove ostesmørbrød er nydelig kveldsmat når du er sulten og det egentlig er altfor seint å begynne å styre på kjøkkenet med matlaging!

For disse ostesmørbrødene er raske å lage – vi bruker alltid hverdagsbrødet vi har tilgjengelig i farten – gjerne grovt, og hvis du ikke har friske urter så kan du selvfølgelig bruke tørkede.

Ingredienser:

Grove brødskiver

smør

tomat

agurk

eventuelt spekeskinke

salt

pepper

div urter som  f eks basilikum, timian og oregano

cheddarost eller norvegia

Slik gjør du:

Sett stekovnen på 200 grader.

Skjær opp brødskiver og legg dem på et stekebrett.  Smør skivene. Legg spekeskinke på brødskivene, eller kun tomatskiver hvis du vil ha dem vegetariske. Skjær opp tomater i tykke skiver og fordel 2-4 tomatskiver på hver brødskive. Strø på litt salt og pepper. Legg på de urtene du vil bruke og  tilslutt rause osteskiver av yndlingsosten!

Varmes midt i ovnen til osten bobler litt og smørbrødene er passe gylne – det tar ca 10-15 minutter.

Ta brettet ut av ovnen, legg på agurkskiver og server de urteduftende ostesmørbrødene med en gang!

grove ostesmørbrød1

Lykke til med grove urteduftende ostesmørbrød!

grove ostesmørbrød2

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s